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冷凍食品
2019 / 10 / 16 ( Wed )
時々ピカールで買い物しているのですが。最近は、ラタトゥイユがめちゃめちゃお気に入りで常備してます。
あっためる(炒める)だけで簡単だし、美味いんだよぉ。野菜とるにも本当に楽。
お店に行くと片っ端から欲しくなって大変。でも、お値段的にはお手頃なのでお財布にも結構優しい。
保冷バッグで持ち帰るも、冷凍食品って重たいんだよな…。オンラインも使うかなぁ…。


先日、金木犀が咲かない…と呟いたら。
なんか沢山の方から「うちも咲かない!」とメールいただきました。
で、台風明けにやっと咲いた!と思ったら、「こっちは咲きましたよ」とご報告もいただきました。
いやいや皆同じように思ってたんですね。ありがとうございます。咲きましたねーー。窓あけてると家の中もいい香りです。一週間ぐらいしか咲かないんだよなぁ。


なんか外食話で。中居さんの言ってた1000円ぐらいがいい、ってのめっちゃ共感するわー。毎日のことだと1000円も高いから毎日なら600円に抑えたい。
気持ち奮発ランチなら1500まで。1800円超えると、ううむ高い…と思っちゃう。

最近は、せっかくなら高くてもおいしいものが食べたいなと思っちゃう方なんだけど。安くても食に一瞬でも感動がないものは食べたくない…。最初の一口の一瞬でもいいの。
21 : 45 : 45 | 未分類 | page top↑
どうなの。やっと涼しくなってきたの?
2019 / 10 / 07 ( Mon )
ずっとお気に入りだった野菜の創作料理がおいしいお店が閉店して4年ちょっと。
閉店した後に知ったので、がーん気に入ってたのにぃぃぃと。
大人数での会食でお店探してて、相談したらお店の定休日にもかかわらず開けてくれたこともあったんだよぉ。
賑やかな駅前からちょっと離れてて隠れ家的でこじんまりとしてて静かで、ご主人が一人でつくってて、めっちゃお料理おいしかったのにーーーと。あんなにお店の閉店でがっかりしたことは初めて。

チーフシェフかつご主人(店長さん)の名刺をとっておいてあって。閉店直後のころ、またどこかでお店やってないかなーと検索しても出てこなかったけど。今回往生際悪くまた検索してみた。

そしたらお名前と顔写真と連絡先が出てきた!
今でも食のお仕事してて定期的にある場所でお料理提供していることもわかった。
嬉しくて勢いでただのファンメールしたら(お店のシェフにメールしたなんて初めてだよ)、すぐにお返事いただけた。嬉し過ぎる。
もう都内ではなく随分と離れたところに転居されてて、今は事情でお店はされていないけど観光地に近くて、連絡くれたら知り合いのお店借りてお料理またつくってくださるとのこと!ありがた過ぎる…。

なかなか遠いので簡単には行けそうにないけど、またあのご主人のお料理食べたいなぁ…。
本気でそれ目的で行こうかと思うぐらいなのですよ。いやマジで。贅沢でしょ。

最近そんなことがありました。


毎年、10月の2日前後ぐらいに金木犀が咲いていい香りになるのに、今年は残暑が厳しいせいかまだ匂わない。
あの香りで、秋だよ涼しいよ嬉しい季節がきたよー、という気分になるのにな。
21 : 22 : 05 | 未分類 | page top↑
捨てまくり。
2019 / 09 / 26 ( Thu )
今期のドラマは、結構脱落したけど、凪のお暇だけ完走。


先日もらった振替休を丸一日つぶして、断捨離しました。
ここ半年ぐらい、やりたくてやりたくて捨てたくて捨てたくてたまらなかったんだよーー。
この春に、キッチンとリビングのものを死ぬほど捨てたので。今回は寝室他メインで。

思い立ったら朝から。まずは服から捨てる。とにかく服が多い。もう腹が立つほど多い。
前回やったのいつだっけな。調べる。2011年の丁度9月。アレだな。ちょっと涼しくなりかけてやる気が出るパターンだな。ワンパターン。とにもかくにも8年間分ため込んだモノを捨てまくりました。

いつも一定量たまると捨ててる方だと思うし、部屋はいつ誰が急に来ても通せるぐらにいは片付いてるんだけど。どこからこんなに溢れてくるのかと思う。いつも思う。

で、服。45リットル16個分。前回より多いのでは。
持ってる服の2/3は処分したんじゃないか。それでもまだまだ残ってるのはなんで…。
こんなに沢山どこから出てきたの…。
クローゼットとか衣装ケースに収まってる時は何も感じないのに、出したら部屋の中が足の踏み場なく山積み。8畳ぐらいの部屋中をダイブできるぐらい。


服を増やしちゃいけない!新しいのを買ったら、古いのは捨てよう!
で。増やさないために、服と一緒に衣装ケースも全部粗大ゴミ&リサイクルしました。強制的に収められないようにしてやったぜ。どうだ。

で、服もケースもなくなったのでクローゼットの中も部屋の中もスペースが非常にできる。
どうしようか。模様替えでベッド移動、CD・DVDラックの場所替えなどなどなどなど、捨てるわ移動するわで大ごとに。昼ご飯も食べずに一日がかり。


服で思うのは。あっちこっちにしまい込むので、悪い癖なんだけど、同じようなモノがたくさん出てくることを。同じようなものを買っちゃうんだよなぁ。

特にひどいのがカーディガンと冬物コート。酷いね。酷いにもほどがあるね。
同じようなもの、っつか同じじゃん、とか。こんなのあったなー、もいっぱい。
なんで同じ系統色の同じようなファーのついたコートとかこんなに沢山あるの、とか。
ええ。古そうなもの(もうどれが古いのかもわからない)からガンガン処分。

で、買ったら捨てるというか、買うなよって真剣に反省したので。持ってるものが見えるように収納をちょっと変えました。
実は残った服を見ても、まだここからここまで捨ててもいいかも、とちょっと思ってるぐらい。


あと、靴も結構捨てました。服も靴もカバンもそうだけど、いくらブランドもので名残惜しくてとっておいても、もうそんな靴履かないでしょ、そのヒール履きたくないでしょ、というものをポイポイ。
もうなんなら、リサイクルとかメルカリとかに出す気も起きないぐらい古いでしょ。

すっきりしました。
さて次は、雑誌と本の整理だな。いつしようかな。
21 : 47 : 41 | 未分類 | page top↑
食欲の。
2019 / 09 / 10 ( Tue )
野菜を意識的によく食べているので、遅ればせながらドレッシングをよくつくるようになりました。
最近必死だったのが、りんごのドレッシング作り。
うーまーくーいーかーなーいーーーー。
いや、例えばWeb上にいっぱいあるレシピとかも色々試してはみたのですよ。みたのですが。
自分の好みと違う。

違うなら自分の好みに作るしかないのですが、うまく自分好みに出来ないのでそろそろ疲れた。
というわけで、お得意のお取り寄せ。
りんごドレッシングって余りないんだよね。
それでいえば、なしのドレッシングも作ってみたいと思ってるんだけど。
どっちも生野菜だけじゃなくて、温野菜とか肉とか魚にも合うと思うし。



あとは生では苦手だけど火を通せば大丈夫というトマトの攻略に日々奮闘中。
意地になってトマト料理をつくってる(笑)。

そろそろ涼しくなってきたからアイスコーヒーを毎日作るの止めようかと思ったら。
最後の残暑が!
まだつくるか。


中居さんお誕生日おめ。当日はスマ友とケーキでお祝い。
21 : 59 : 57 | 未分類 | page top↑
暑くても話題は食いもん。
2019 / 08 / 15 ( Thu )
残暑お見舞い申し上げます。
暑中、残暑お見舞いメールくださった皆様ありがとうございます。生きてますよ。
今年の夏はあまり暑くないって冬頃言ってませんでしたっけコラ。

長い梅雨のせいで気がついたらもう8月早くない?あれ、7月の夏どこいった?と思ったのも一瞬。
8月も後半。

毎年夏になると思い出す光景があって。
小学校高学年の時、夏休み、自宅の二階、横に長ーい大きい窓から真っ青な空と絵に描いたようなもっこもこな入道雲がキレイだった光景。
小学校のプールに日参してたこと。帰ってきて水着を洗濯機に放り込んで、青空の見えるその部屋(子供部屋ではない)の畳に枕だけぶん投げて、日の当たる中そのまま大の字になって昼寝してたこと。
あれ、本当に気持ちよかったなぁ。
エアコンなんかいれなくたって全然居られたなぁ。大体エアコン、リビングにしかなかったし。

子どもの頃のイメージだから美化されてるのかもしれないけど、今、あんなにキレイな入道雲は大人になってからほとんど見てない気がするよ。



マシュの一周忌も迎えました。一年って早い。昨日のことのように思い出せるよね。

次のにゃんこはまだお迎えする予定はありません。インスタのよそ様にゃんこばかりフォローして日々にやにやしてます。
動物飼うって、時間的にも物的にも精神的にも金銭的にも覚悟がいる。次のその覚悟がまだ満タンになってないので。

充電旅見ました。見たらオモシロイのだ。
実は出川さん余り好きではなくて、嫌いというほどでもないんだけど。うーん昔から苦手。苦手なお笑いさんといえば、実はM迫さんも昔から苦手(流れ弾)。
苦手意識が見るのを遅らせた原因かもしれないんだけども…もにょもにょ。
夏休み、必死でHDD内の消化と編集をしたですよー。


注文していたグリラーも届いたけどまだ使いこなせていません。雰囲気にのっかって料理してるレベル。
便利なのは電子レンジからそのまま直火とかグリルに入れられることかな。それはめちゃ楽。最初から最後まで1つで済むし、そのまま食卓へ載せられるし。

さて。
今日は気合入れて角煮つくるのよー。圧力鍋も買い替えたいなぁ。
15 : 12 : 29 | 未分類 | page top↑
梅雨明け。
2019 / 07 / 29 ( Mon )
中居さんと出川とのアレはまだ未見。この時期、長い特番モノの録画は見るのがなかなか勇気と根気がいる。
歌番組の特番は楽なんだけどな。あとから早送りして目当てのところだけ見ればいいし。


鍋のストウブのラウンドが欲しい。高いんだよ。
そしてどの大きさを買えばいいのか迷う。16、18、20と2センチ刻みはありがたいけど、かえって悩む。
きっと高いだけの価値があるのはわかる。わかるが高い。

でも、とりあえずグリラーだけで我慢しようかな。
安いし。


PCを買い替えました。今までのノートもとても気に入ってたし、性能もめちゃよくて快適だし、何も壊れてないんだけど。
唯一。Win7で、かつ10にあげてもサポート対象外だったからさ。来年1月以降はもう使うの危ないし。
なんか色々キャンペーンやってて、かつ消費税上がる前に買い替えとくか、という。

買い替えたやつもなかなか快適だけど、比較したって7年も前に買ったこれまで使ってたヤツがどんだけ性能が良かったかがよくわかる。処理速度、処理能力、容量、操作性なにをとってもほぼ差がない。もったいない。しょうがない。


暑くなってきたので。
食欲が落ちることは余りないけど、食べるものはやっぱりさっぱり系になりがち。
一か月ぐらい前から毎日、豆腐と納豆とトマトジュース必須で、冷蔵庫にストックがやたらとある。
そしてついでに糖質制限で、米とか乾麺類炭水化物のストックがない。野菜でお腹いっぱい作戦をやってます。
あと、日々ポットにお茶ばかりつくってる。そば茶、ほうじ茶、ルイボスティー、アイスコーヒー。
夏だね。暑くてヤだね。
20 : 32 : 03 | 未分類 | page top↑
醤油。
2019 / 06 / 28 ( Fri )
最近のハマりものは醤油。
食材だと、しばらくの間それを使ったモノばっかり作ることになるんでアレなのだが。

職場の人オススメのお醤油のお取り寄せとか。
牡蠣醤油、鮭醤油、トマト醤油、ホタテ醤油。
牡蠣醤油も、メーカーによって味が違うけど、旨いんだよーーー。

ちょっと割高にはなっちゃうけど、できるだけ小さいビンとかペットボトルでお試しで片っ端から。
普通の醤油もメーカーによってホントに味が違うんだね。

一時、味噌にハマって同様のことをして、今は一つに落ち着いたけど。

味噌とか醤油とかにハマるって日本人だな。

ちなみに、今日の献立は、きゅうりと豚肉の炒め物です。ごま油と牡蠣醤醤油でちょっと甘めに。
うーまーいー。



音楽の日で中居と嵐のコラボが嬉しい。
なんなら、金スマとか出てほしいんだけど。いや5人でなんかうっとおしいから誰か一人でいいんだけどさ。
金スマに出るほど、ドラマチックで壮絶な過去とか人生とか送ってないからおもしろくないか…。やめよう。
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